Archivos Mensuales: junio 2016

Temporada de bulbo o cebolla.

Se suelen plantar en surcos, con un clima sumamente seco y fresco, esta modalidad permite un mejor aprovechamiento de la humedad.
La separación entre surcos suele oscilar entre 25 y 30 cm de forma que quede espacio suficiente entre ambos para asentar bien los pies y permitir las labores propias del cultivo y ayude a su reproducción.
La profundidad del marco suele ser del orden de 12 a 15 cm conforme a condiciones de clima y suelo de cada zona. La separación entre bulbos viene a ser de unos 10 cm con dos hileras por surco, separadas entre sí por unos 8-10 cm. 

La operación se siembra se realiza manualmente. Se pueden cifrar unos 30 bulbos por metro cuadrado lo que nos daría una densidad de plantación de unos 300000 bulbos por ha, con un peso aproximado de 4500 a 6000 kg en función del tamaño y peso de los mismos.
Llamamos suerte o fanega de cebolla a la superficie plantada de 10×10 metros.Todo depende del productor, la cantidad por metro que quiera plantar.

Que no se nos olvide que toda maquinaria de este proceso se centra en tan solo una, se llama: Bellota 69-B

bellota 69-B.

Bellota 69-B

bellota 69-B

Bellota 69-B.

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Carreras o surco.

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Tamaños de bulbos o Cebolla de Azafrán.

  1. Últimamente se habla mucho de tamaño de bulbos, pero no existe una normativa ISO 9001 ni una certificación exhaustiva, que regule las medidas, tamaño y las clasifique en 1,2 o 3 clases de bulbos. 

  2. Cada vez los productores van exigiendo mas un tamaño en concreto, pero no es tan preciso a la hora de especificar el bulbo. Englobamos todo en tres tamaños, siempre siendo el mas solicitado el mediano, pero sabiendo que no existen una medida precisa y no podemos especificar y concretar tanto como quisiéramos.

  3. Si es verdad que existe un récord de bulbo en España con 56,94 gramos y un diámetro de 6 centímetros. Estos bulbos grandes pueden llegar a dar unas 5 flores, multiplicando su resultado a los 4 años.

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