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CHACHE TAMBIÉN ES TRADICÓN

La palabra Chache es sinónimo de hermano o en su otro caso Chacha si es hermana.

En la Mancha es un tradición y aún mas en la zona centro de Castilla-La Mancha. Se suele usar esta palabra para llamar o describir el hermano pequeño al mayor, o en ambos sentidos. Forma tradicional de la mancha para llamar, describir o nombrar a un hermano.

En este caso soy Chache 4, por que soy el hermano cuarto de cinco. Quise poner un nombre que lleve también, tradición manchega, como el azafrán que tanta tradición conlleva en la mancha y sobre todo en mi localidad (Villafranca de los Caballeros-Toledo) y mi familia que ya somos la tercera generación en plantar y cultivar este magnifica especia.

Juntamos las dos y se formo solo: Azafrán Chache4.

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Plantación de bulbo de azafrán.

Esta galería contiene 3 fotos.

La cebolla o bulbo de azafrán de planta desde junio hasta primeros de septiembre. Los bulbos antes de plantarlos ya tienen las flores que van a echar la primera cosecha. Se suele plantar a mano con azadón en la parte de la mancha por sus requisitos en la DOP  y por tradición, aunque en estos […]